今日モモコさんの気合いの入った指示が飛んでいました。厨房は今日も元気いっぱいです。
ぷかぷか日記
ぶんぶんマルシェの横断幕。サイトウさんがものすごくがんばって勢いのある字を描いてくれました。
5月30日(月)、みんなが「ぶん！ぶん！」と元気になるようなマルシェができたらいいなと思っています。ぜひお越し下さい。緑区役所玄関のピロティと広場でやっています。
11時半から午後1時です。
ハヤピさんは先月、ぷかぷかに入った新人さん。初給料で買った物を嬉しそうに見せてくれました。
今日の給食メニューは
✩春巻き
✩春雨サラダ
✩南瓜の甘煮
でした。
春巻きと云えば中華料理です。チュンチュワンと言って立春に作る春餅、チュンピンが由来とか？他にも説はいくつかあるようです。
今日のメニュー、春巻き、春雨サラダ、どちらにも春雨を入れていますが、春巻には緑豆春雨、春雨サラダにはさつまいも春雨を使っています。お料理によって使い分けることで食感の違いを楽しめますね。
お野菜たちのおしゃべりがまた増えました。
卵が好きなテラサワさんは目玉焼きに。
野菜がちょっと苦手なサトウがなすは好きだということがわかりました。
小さなお客さまも書いてくださいました。
今週の火曜日にわんどのワークショップで作った野菜たちがカフェにお目見えいたしました。
お野菜たちにおしゃべりをしてもらいどんどん賑やかになって来ました。
ポテトサラダを作るのが好きなタムラさんはじゃがいもに。
スープ担当マツイさんはスープはいかがですか？と。
あっ！お揃いだ～！と元気な声で振り向いたら…
おひさまの台所の惣菜王子と
カフェの笑顔王子がお揃いのバンダナでした(*^^*)
今日も元気一杯です！
ぷかぷかトピックス
障がいがある人と一緒に暮らす社会について掘り下げて考えるためのトピックス集です。
