今日も沢山のありがとうカードを描きあげたチーやん。 この笑顔がありがとうカードにいのちを吹き込んでいるのだと私は思うのです。

昼食メニュー紹介です！ ▪︎タンドリーチキン ▪︎パスタサラダ ▪︎小松菜と昆布の和え物 タンドリーチキンだーい好きなセノーさんに「お味はどうでしたか？」と伺ったら、片手を高くあげながら「なかなか美味しかったです！」と元気に応えて下さいました。 ありがとう！

お休み明け、20日火曜日のメニュー紹介です。 ▪︎海老ピラフ ▪︎キャベツとキュウリのマヨネーズ和え ▪︎カボチャとレタスのナッツ入りサラダ ▪︎梨 ▪︎コンソメスープ 今月2回目のお誕生日メニューです。 海老ピラフピラフ無理かな〜〜と何度も尋ねてきたのでよほどお好きなのでしょうね。 皆さんのご希望にはなるべく添いたいと思っています。

金曜日のメニュー紹介です！ 何を今頃…と、思っているあなた！それでもご紹介をしたいのです♪ ▪︎蒸し鶏 ▪︎煮物 ▪︎小松菜の和え物 ザ、和食と言える様なメニューです。 メンバーの皆さん、お若い方ばかりですが和食好きな方が多いです。

昼食メニュー紹介です♩♪♫♬ 15日木曜日  ジャガイモとベーコンのオーブン焼き 厚揚げとこんにゃくのきんぴら風 キャベツとワカメのマヨ和え メニューの最後に良く付いているナニナニ風、この風〔ふう〕を自宅でも家族に今日のメニューは？と、聞かれるたびにボルシチ風…などと便利に使っていたのですが、あまりに酷使していた為かある日、「その風〔ふう〕っていうのを付ければ何でもOKだと思っているでしょう」と言われてしまいました。 ですが、ほぼ毎日調理をする者にとって確実にコレはナニナニです！と言い切れない日も有るのです。でも、それでもココロを込めて作っている事に変わりはありません。 お召し上がりになる皆様、ナニナニ風も立派なお料理なのです！ ともかく今回はこんにゃくと厚揚げのきんぴら風、作りました♪  

給食スタッフの私、いつもお昼を頂くのは1時頃です。ちょうど給食メンバーさん達がお昼休みを終えて仕事に入る時間。 いつもは座卓の席で頂くのですが、今日は訳あってテーブル席で大急ぎでお昼を食べでいました。もともと食べるのがすごく遅い私なのですが、今日は急ぐため必死で下を向いて食べでいました。そしてふと顔をあげると給食メンバーさんが私を取り囲むようにずらっと並びテキパキと食器洗いや拭きをしているではありませんか。 他の方が見れば何気ないことなのかもしれません。ですが、私は何かとても大切な一場面を見た様ですごく嬉しくなって『うわ〜、素敵！』と、声をあげてしまいました。  こんなところを見ることが出来てスタッフ冥利に尽きる！と思う私なのでした。

チーやんは21歳、笑顔かすごく素敵な方です。 そんなチーやんは沢山の事に興味があってイロイロな事に前向きです。 今日は本当は畑仕事の日でしたがお天気が悪く室内作業。 畑はすごく行きたかったみたいですが、行かなくても出来る仕事はてんこ盛りです。 瞬く間に沢山のありがとうカードを描き、午後には大詰めになった刺し子の作業。 そんな作業経過を時々見せに来てくださいます。そしてその時も素敵な笑顔。 笑顔は相手の顔をチョット上向きにさせてくれる力があるように感じた今日でした。

前回の給食ブログでメニューをたくさん載せましたが、写真をたくさん載せているうちに皆さんの顔も浮かんできました。 最初から最後までご自分で作ったタルタルソースをかける表情はピカイチですね！

お天気に振り回される今日この頃、皆様いかがお過ごしですか？今回は9月前半の給食のご紹介です♩♪♫♬ 9月1日木曜日 豆腐ステーキきのこソース、カボチャ鶏そぼろ 、青菜のおひたし 9月2日金曜日 冷シャブ、大根サラダ、ニラと卵とトマト炒め 9月3日土曜日お楽しみメニュー 炊き込み御飯、冷奴香味たれ、卵焼き、フルーツ   9月5日月曜日 野菜炒め、さつまいもレモン煮、マカロニサラダ 9月6日火曜日誕生日メニュー カレー、サラダ、たまごタルタル、フルーツ 9月7日水曜日 魚のフライ、ラタトゥイユ、コールスロー 9月8日木曜日 おから入りハンバーグ、グリーンサラダ、粉ふきいも 9月9日金曜日 唐揚げ、大根サラダ、カボチャ煮 9月12日月曜日 回鍋肉、切り干し大根、モヤシとキュウリの甘酢和え 9月13日火曜日 鮭の塩焼き、厚揚げ煮物、カボチャ素揚げ          

夏休み明けてかの１７日以降、全く更新をしておりませんでした。全てワタクシ給食スタッフUの不徳のいたすところでございます。 と、いうわけで8月分一斉おまとめご紹介祭りです。 18日〜温野菜の肉味噌がけ 19日〜とり大根 23日〜ドライカレー 24日〜鶏肉のみぞれ煮 25日〜野菜と豚肉の煮込み 26日〜親子丼 31日〜焼きそば&唐揚げ 31日はお誕生日メニューでした。 夏祭りの夜店の様な8月の終わりにふさわしいメニューでした！