昨日から上野長一さんのお米をつかっています。 

白米と玄米を半分ずつ、そこにいろいろ米を1割加えて炊きました。

いろいろ米が入っているからか、もっちりとしたやさしい味わいです。

こんなご飯をメンバーの皆さんと一緒に食べることが出来るなんて、それだけでしあわせ。

上野さんに直接お会いした事はないのですが、先日お電話でお話をさせていただきました。

今日食べたご飯のような、とてもやさしい心がホッとするような声の方でした。

食事は1日3回食べます。

その食事を大切にしなければならないな、と今更ながら感じる春です。

食べるがきほん

それが生きるにつながって

そして明日につながります。

皆さんも良い食事を。。。。