2016年6月3日 ぷかぷかさんのおひるごはん 油淋鶏 今日のメニューは最近、中華料理のお店では当然の様にメニューにのっている油淋鶏です。 私の若い頃はこんなメニューなかった様な?気がします。あっても家庭のテーブルには乗らないものでした。昔に比べると昨今の料理数はすごいですよね。✩油淋鶏の他には ✩ジャガイモの炒めもの ✩春雨サラダ でした。 ジャガイモは皮のまま細切りにしてバターと塩でシンプルに味付けをしました。