- ぷかぷかではお店から車で10分程離れたところに畑をお借りして野菜を栽培しています。見た目や収穫量よりも野菜を食べる人の体のことを考え、農薬と化学肥料は使わないようにしています。このところ暑くなってきたので雑草が育つペースが早くなってきました。畑に行くたびに汗だくになりながら草むしりをしています。
畑には月、水、金の午前中に行きます。その日の午後にはおひさまの台所前に旬の野菜が並びますので、是非のぞいてみてください。
今後この日記では、どんな野菜を植えたかや畑の状況を紹介していければと考えています。よろしくお願いいたします。